出版案例《动物营养与饲料学》

　　内容简介：

　　陈代文主编的《动物营养与饲料学(第2版全国高 等农林院校十二五规划教材)》是按照动物科学专业 本科学生应具备的动物营养和饲料学基础理论和专业 知识编写的教学用书。除绪论外，全书共分3篇29章 ：**篇(动物营养原理)介绍动物营养生理、蛋白质 营养、糖类营养、脂类营养、能量营养、水的营养、 矿物质营养、维生素营养、动物微生态营养、环境与 动物营养、营养与健康、营养与畜产品品质相关内容 ;第二篇(饲料学)介绍饲料的分类、青粗饲料、能量 饲料、蛋白质饲料、常量矿物质饲料、*、 饲料营养价值的评定、饲料生物安全相关内容：第三 篇(动物营养需要及饲料配制)介绍动物的采食量、营 养需要与饲养标准、维持的营养需要、生长育肥动物 的营养需要、繁殖的营养需要、泌乳动物的营养需要 、产蛋禽的营养需要、其他营养需要、配合饲料与配 方设计相关内容。每章末进行了小结，并列出了复习 思考题：书后附有主要名词术语中英文对照及主要参 考文献。 本教材为动物科学专业及相关专业本科学生的教 学用书，也可作为动物营养专业硕士研究生、畜牧兽 医科研人员、饲料管理部门管理人员、饲料和养殖企 业技术人员的参考用书。