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内容简介：
本书是一本系统介绍茶学全面知识的综合性著作。主要涉及以下内容：茶的起源与传播;中国茶区的分布;茶产业概况;茶树的基本特性与茶树良种;茶树的栽培技术;茶的加工技术与贮藏保鲜方法;茶的品质特征与分类;茶的品质审评及各种茶的鉴别方法;茶的营养成分与保健功能;茶文化;以及科学饮茶等茶学学科的各个方面。
本书可作为综合性大学非茶学专业学生学习茶学知识的通识课教材，也可作为高职高专院校学生学习茶学知识的专用教材。对于那些有志于茶学事业的各类人士，本书也可作学习茶学知识的快速入门之用。
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为了确保农作物的稳产高产，化学农药的广泛使用在有效防治病虫害的同时，也给生态系统带来了严重的损害。加之化学肥料的不当使用，进一步扰乱了植物免疫系统的自然平衡，导致植物生2024-10-25
我是一名从事农业方面的工程师，今年要准备晋升副高职称。不过，想要满足晋升副高的要求，需要有一本符合要求的农业方向的著作。但由于自己实在没有时间去编写安排出版。正在2018-04-11
出版案例_水稻病虫害图谱 本书编入的水稻病虫害是双阳区常发生的几种病虫害，其中水稻病害7种，水稻虫害5种，水稻药害5种，水稻肥害3种，水稻生理性病害6种。在介绍这些病虫害过2017-09-30
出版案例_园林树木 园林树木是阐述园林树木的形态特征、生长发育规律、栽培养护措施和识别与应用等理论知识和相关实践技能的学科。本教材共分园林树木分类基础、 园林树木习性2017-09-30
